Posted on Leave a comment

Vervang je (ijs)koffie voor dit snelle recept – voor direct meer energie en focus

Hou jij ook zo van je bakkie koffie? Koffie speelt een grote rol in onze cultuur, niet alleen om lekker wakker en alert te worden, maar ook de gezelligheid die erbij komt kijken. Even een koffietje drinken bij dat leuke tentje… Maar koffie heeft, zoals we allemaal weten, wel een bepaald effect op je lichaam en dat is niet voor iedereen goed. Ook kan koffie verslavend werken. Daarom dit skinny Frappugreeno recept, om jouw (ijs)koffie te vervangen en toch, op een gezonde manier, direct lekker veel energie en focus te ervaren.

Wanneer je koffie drinkt komt er een bepaalde hoeveelheid cafeïne binnen. Die cafeïne heeft een werking in je lichaam, onder andere via je neurotransmitters. Neurotransmitters zijn signaalstoffen van je centrale zenuwstelsel (je hersenen en je ruggenmerg) die zorgen voor razendsnelle communicatie met de rest van je lijf. Zo beïnvloeden ze je stemming, besluitvorming, concentratievermogen en slaap.

Koffie stimuleert daarnaast ook je dopamine productie, de belangrijkste neurotransmitter van je beloningssysteem ofwel één van je gelukshormonen. Je voelt je er lekker door, en dat is de reden dat je er steeds meer van wilt (en ook nodig hebt om hetzelfde effect te blijven bereiken). Dit is een van de redenen waarom je afhankelijkheid van koffie kan ontwikkelen en het een verslavende werking heeft op lange termijn. Zou je liever willen minderen maar lukt het je niet? Begin met het vervangen van één (ijs)koffie per dag door deze romige Frappugreeno.

Wedden dat je net zoveel energie en focus ervaart als na je kop koffie? Zonder het onrustige gevoel dat koffie ook kan geven en zonder de andere nadelen van koffie op je lichaam. Omdat er Superfoodies Green Juice in deze Frappugreeno zit, krijg je meteen je dagelijkse basis aan voedingsstoffen binnen (denk aan vitamine B12, C, D, K, calcium, chroom, ijzer, magnesium, seleen). Green Juice activeert de natuurlijke energie in je lichaam en helpt bij vermoeidheid en moeheid. Ook helpt het je immuunsysteem. Win/win dus!    

RECEPT SKINNY FRAPPUGREENO

VOOR ÉÉN PORTIE HEB JE NODIG:

  • 1 kopje ijs (kleine ijsblokjes of geschaafd ijs) 
  • ¾ kopje (180 ml) kokosmelk (of andere plantaardige melk naar keuze) 
  • 1 tl Green Juice poeder van Superfoodies 
  • OPTIONEEL natuurlijke zoetstof naar keuze, bijvoorbeeld 1 theelepel lucuma of rauwe honing, of een paar druppels stevia
  1. Doe alle ingrediënten in een blender en mix ongeveer 60 seconden op hoge snelheid. 
  2. Giet in een glas en geniet ervan

Posted on Leave a comment

Waarom granen het immuunsysteem verzwakken (+ recept van graanvrije granola)

In deze video legt Tessa van The Green Happiness je uit waarom granen het immuunsysteem kunnen verzwakken. Daarom geven we je een heerlijk recept van graanvrije peperkoek granola

Bekijk hier de video:


Granen kunnen het immuunsysteem verzwakken, kortom: die boterham is misschien toch niet voor iedereen zo gezond. Hoe komt dat? In tarwe zitten vaak gluten. Als je gevoelig bent voor gluten, en daar zijn we ons niet altijd bewust van, kunnen ze je darmwand beschadigen waardoor de darm meer doorlaatbaar wordt. Waardoor onverteerde zeer minuscule voedseldeeltjes die eigenlijk niet door de darmwand heen moeten gaan, daar toch doorheen kunnen gaan. Zo veroorzaken ze een reactie van het immuunsysteem en kunnen ook ontstekingen veroorzaken.

Als de darmwand eenmaal is beschadigd en meer doorlaatbaar is geworden, kunnen er ook stoffen de darm inkomen die er eigenlijk niet horen. En op die manier ook een reactie van het immuunsysteem uitlokken of ontstekingen kunnen veroorzaken.

Als je granen liever wilt vermijden of verminderen, hierbij een geweldig recept van heerlijke granola voor een ontbijt waarbij je echt geen graan zult missen!

RECEPT GRAANVRIJE PEPERKOEK GRANOLA
Met Kokosyoghurt en mandarijn


Dit heb je nodig voor 8 porties granola:

  • 60gr ongezoete kokossnippers
  • 50gr rauwe pecannoten
  • 70gr rauwe amandelen
  • 40gr hennepzaden
  • 1 eetlepel (biologische) koekkruiden
  • ¼ theelepel zeezout
  • 3 eetlepels amandelboter of amandelpasta
  • 3 eetlepels rauwe honing of ahornsiroop
  • 2 eetlepels kokosolie
  • Een schepje Immunity Support van Superfoodies om je immuunsysteem een extra boost te geven

Per portie (per persoon) heb je verder nodig:

  • Bakje kokosyoghurt
  • ½ mandarijn
  • Snufje kaneel

Zo maak je de granola:

  1. Verwarm de oven voor op 170C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. Hak de pecannoten en amandelen grof en doe in een grote mengkom, samen met de kokossnippers, hennepzaden, koekkruiden en zout. Mix goed door elkaar.
  3. Verwarm in een kleine steelpan de amandelboter of amandelpasta met de ahornsiroop of honing en kokosolie. Roer voortdurend tot het gesmolten is.
  4. Giet het mengsel in de kom met droge ingrediënten en meng tot alles goed gemengd is.
  5. Leg op de bakplaat, verdeel gelijkmatig en bak 10 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Houd de granola de laatste minuut goed in de gaten, zodat het niet aanbrandt.
  6. Laat volledig afkoelen op de bakplaat, eenmaal afgekoeld wordt het krokant.
  7. Breek in kleine stukken en doe de granola in een pot of luchtdichte container.
  8. Maak het ontbijt door de granola toe te voegen aan een bakje kokosyoghurt, de partjes van een halve mandarijn en een vleugje kaneel en schepje Immunity Support.

Dit recept komt uit het boek ‘Immuunplan, voeding voor een ijzersterk afweersysteem‘. Wij hebben dit boek geschreven omdat we jou willen helpen om een sterker immuunsysteem te krijgen dan ooit! Het staat vol met informatie, tips en heerlijke recepten.   

Bestel het boek ‘Immuunplan, voeding voor een ijzersterk afweersysteem’ via deze link.

Posted on Leave a comment

Maak deze smoothie ‘s ochtends voor een sterke weerstand

In deze video maakt Tessa van The Green Happiness haar nummer 1 smoothie voor een sterke weerstand!

Bekijk hier de video:

Je begint je dag supergoed met een groene smoothie. Je krijgt immers meteen al een portie groente en fruit binnen en dus een deel van de vitaminen en mineralen die je dagelijks nodig hebt om je energiek en vitaal te voelen. Deze vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen uit verse groente en fruit zijn belangrijk voor het goed kunnen functioneren van je lichaam. Dit recept is van een groene smoothiebowl, die je lekker kunt oplepelen in de ochtend. Deze smoothie geeft je zowel verzadiging als een hoop goede voedingsstoffen om je immuunsysteem te versterken.

Wil je ‘m liever drinken? Voeg dan gewoon wat extra vocht toe. Je kunt hem ook nog wat dikker maken als je dat lekker vindt (voeg dan juist wat minder vocht toe). Nog een voordeel van een smoothiebowl: je kunt deze garneren met allerlei lekkere en gezonde toppings!   

Dit recept komt uit het boek ‘Immuunplan, voeding voor een ijzersterk afweersysteem‘. Wij hebben dit boek geschreven omdat we jou willen helpen om een sterker immuunsysteem te krijgen dan ooit! Het staat vol met informatie, tips en heerlijke recepten.   

Bestel het boek ‘Immuunplan, voeding voor een ijzersterk afweersysteem’ via deze link.

Recept Romige Groene Smoothiebowl met bessen

Voor één portie heb je nodig:

  • Een halve avocado
  • 80gr mango (vers of stukjes uit de diepvries)
  • 1 groene kiwi
  • Een stuk gember van ongeveer 2cm
  • 1 eetlepel citroensap
  • 20gr groene bladgroente naar keuze (spinazie, andijvie, sla of paksoi bijvoorbeeld)
  • 250ml ongezoete amandel- of kokosmelk
  • Optioneel: een handjevol ijsblokjes
  • 1 theelepel Immunity Support van Superfoodies voor een extra boost voor je immuunsysteem

Toppings:
1 groene kiwi, 4 aardbeien, handjevol blauwe en rode bessen, 1 eetlepel ongezoete kokossnippers, 2 theelepels hennepzaden en wat verse munt

Zo maak je de smoothiebowl

  • Doe alle ingrediënten behalve de toppings in een goede blender. Mix op de hoge stand tot de smoothie een romige substantie heeft.
  • Giet in een bakje en maak af met de toppings. Eet direct op en geniet er lekker van!