Power Oats

Ingrediënten: (voor één persoon)

30 gr havermout
200 ml plantaardige melk (kokos, haver of amandel)
1 rijpe banaan
1 tl Green Juice-poeder
1 tl matcha poeder (optioneel)
1 el ahornsiroop of honing

TOPPING NAAR KEUZE:
bijvoorbeeld geraspte kokos, frambozen of hazelnoten

Bereiding:
1. Doe de plantaardige melk, banaan, Green Juice, matcha en ahornsiroop in een blender en mix ze tot een gladde smoothie.
2. Schenk in een pannetje en voeg de havermout toe. Roer goed.
3. Verwarm op middelhoog vuur, af en toe roeren.
4. Schenk in een schaaltje en serveer met een topping naar keuze.