Immunity Lemon Overnight Oats

Ingrediënten: (1 portie)

50 g haver
1 el (10g) chiazaad
1,5 tl (8g) Immunity Support-poeder
Zest van een halve citroen (gebruik een biologische citroen)
1 el citroensap
1 el honing of ahornsiroop
2 el kokosyoghurt + 2 el om te serveren
120 ml amandelmelk
(optioneel) een scheutje honing of ahornsiroop, als topping

Instructies:
1. Meng in een pot of kom havermout, chiazaad, Immunity-poeder, citroenschil, citroensap, zoetstof, kokosyoghurt en amandelmelk.
2. Zet een nacht in de koelkast, of minimaal 2 uur.
3. Serveer met extra kokosyoghurt en eventueel citroenschil en een scheutje honing of siroop erover.